五一假期，我踏上了杭州的茶香之旅，旨在感受这座历史文化名城中的茶文化博大精深。
清晨，阳光透过窗帘洒在窗台上，我迫不及待地来到了杭州龙井茶叶山庄。一进入山庄，大片大片嫩绿的龙井茶树映入眼帘，一阵阵茶香扑鼻而来。我随着这茶香向前，只见一座凉亭下已摆放着一杯杯茶水等候着我们的到来。
我们迅速入座，听起了教我们怎样泡茶的讲座。泡茶看似简单，实则学问颇深。要泡出一杯香醇可口的龙井茶，首先要用热水洗干净杯子，然后在杯底撒上一点茶叶，再用热水将茶叶冲开。第一次水只需加到玻璃杯的3分之1处，第二次加水要转三个圈加到茶杯的5分之4处，留下一个手指的地方。泡出的茶才香甜可口。
品茗过程中，我了解到了龙井茶的历史。龙井茶最早始于唐代，在清代以沁人心脾的气味与回味无穷的口感极受乾隆皇帝的青睐。乾隆皇帝在下江南巡视时，把狮（峰）、龙（井）、云（栖）、虎（跑）、梅（家坞）排列品第，其中西湖龙井茶为最。
在龙井茶历史博物馆，我更深入地了解了龙井茶的发展史。博物馆内陈列着古代与近现代出土的一些品茶的瓷器以及书卷。通过参观，我感受到了茶文化的博大精深。
午后，我来到了杭州茶叶博物馆。馆内陈列着各种茶叶与中国五千年的茶文化。从神农氏最初发现和利用茶，到明朝始皇帝朱元璋下令改造茶，茶文化在中国的发展历程中扮演了重要角色。
在茶萃厅中，我了解了茶祖——刘伯温，茶父——神农氏，还有各种香浓馥郁的陈茶。茶，不仅有青翠欲滴的外表和醇厚的滋味，还富有古老的文明。
茶文化在中国人的生活中占有重要地位。开门七件事，柴米油盐酱醋茶。茶，已成为中国人不可缺少的元素之一，与我们中华民族结下了不解之缘。
此次杭州五一茶香之旅，让我深刻感受到了茶文化的博大精深。茶，不仅是一种饮品，更是一种精神寄托，一种生活态度。在今后的日子里，我将更加珍惜这份来自大自然的馈赠，用心去品味茶香，感受茶文化的魅力。